>Receitas para jovens de coração forte – NACHOS!

Publicado: abril 6, 2011 em Uncategorized

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Se vocês são desesperados por algo que forre o estômago de verdade e seja bom para comer sozinho, em família, com a namorada ou os amigos, aqui vai uma receita testada e aprovada por esse que vos fala. NACHOS!

Para poupar tempo, faça como nós que estávamos com muita fome, use nosso amado DORITÃO!

Agora vem o “molho”.
Ingredientes:
-4 tomates  (não confundir com Tomatte )
-Meia cebola cortada em rodelas
– 1/2kg de carne moída
-1/2kg de feijão (da cor que você preferir)
-200g de queijo muzzarela ralado
-200g de queijo cheddar (usamos pouco mais de meia bisnaga porque cheddar é divino)
-sal e pimenta do reino branca a gosto

Modo de preparo:
-Preparar o feijão numa panela, temperando enquanto o prepara, na outra panela, prepare a carne moída com as rodelas de cebola no meio os 4 tomates picados em cubinhos também temperando e caprichando na pimenta do reino branca.
-Depois de pronto o feijão deve colocá-lo numa tigela, com muito pouco caldo, prensá-lo e quando tiver terminado, misturar com a carne moída.
-Enquanto misturar com a carne moída adicione o queijo muzzarela ralado e experimente para ver como está o tempero, o correto é ficar BEM apimentado, mas vai do gosto do cozinheiro.
-Terminado o processo, coloque numa tigela a mistura e cubra com o cheddar, no caso do cheddar em bisnaga pode-se espalhá-lo para que fique homogêneo, colocar no microondas até que o cheddar derreta e é só se deliciar com mais uma comida nada dietética \o/

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